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아침에 먹으면 좋은 음식
아침을 먹는 사람과 먹지 않는 사람들이 있습니다. 속이 좋지 않아서 아침을 먹지 않는 사람들이 많습니다. 일반적으로는 아침을 꼭 챙겨 먹는 것이 뇌건강에 좋습니다. 아침을 부담 없이 먹을 수 있도록 꼭 챙겨드셔야 합니다. 아침에는 적절한 포도당을 보충하면서 혈당을 천천히 올리는 음식입니다. 뇌는 포도당만을 씁니다. 그래서 포도당을 먹어야 합니다. 단맛을 나면서 혈당을 적절히 올려주는 음식이 단호박입니다. 노란색 베타카로틴이 있어서 눈건강에 좋습니다. 찐 호박을 먹는 방법은 꼭 올리브오일을 한 스푼 뿌려서 먹는 게 좋습니다. 두 번째는 간단하게 먹어도 포만감을 주는 음식입니다. 단백질 섭취가 필수입니다. 바로 달걀입니다. 삶은 달걀을 미리 준비해 놓고 아침에 먹는 게 좋습니다. 아침에 시간이 조금 있다면 토마토 달걀볶음을 챙겨 먹는 게 좋습니다. 토마토는 기름과 섭취를 함께 먹으면 흡수가 더 잘됩니다. 세 번째는 위장을 보호하는 음식입니다. 속이 불편하면 하루가 힘이 듭니다. 위장이 약한 사람들이라면 이런 음식이 좋습니다. 양배추를 살짝 쪄서 찐 양배추를 드세요. 감자는 대표적인 알칼리음식입니다. 감자녹말에는 위를 보호하는 성분이 들어있습니다. 찐 감자를 먹으면 속이 편안합니다. 소화력이 약한 사람은 고구마보다는 찐 감자가 좋습니다. 아침에 음식으로 충전하고 하루를 시작하세요. 바로 수분과 비타민C입니다. 아침에 일어나면 습관처럼 물 한잔을 꼭 드시는 것이 좋습니다. 수분과 비타민C를 동시에 먹기 좋은 게 과일입니다. 바로 딸기가 좋습니다. 딸기는 혈당을 천천히 올려서 혈당지수에 좋은 과일입니다. 냉장고에서 꺼낸 딸기를 상온에 둔 후에 드시는 것이 좋습니다.
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